粽叶飘香 文化共赏——学校工会组织教职工学“包粽子”
发布日期:2019-06-12 13:51:23   作者:大同中学   

端午节是我国的传统节日。有很多习俗如赛龙舟,吃粽子、戴香袋、采艾蒿等,都是中华民族历史长河中传统文化的积淀。在今年的端午节来临之际,学校工会再一次组织了教职工“端午节学包粽子”活动,让老师们亲身体验了亲手包粽子的快乐。

活动中,厨房师傅早早地准备好了包粽子的各种食材和辅料,老师们首先在食堂师傅的指导和带领下学着包裹粽子。把叶子稍稍沾点水,这样它们就自然粘合在了一起,再把粽叶和糯米等按照不同的包扎形状要求,分别包扎出“小脚粽”、“三角粽”、“枕头粽”等。

在食堂师傅的悉心指导下,老师们经过一阵“忙碌”,一个个形态各异的粽子跃然桌上,虽然不成样子,但也蕴含着老师们辛勤的付出。

在浓浓的节日氛围中,老师们学习了包粽子,这既锻炼了老师们的动手能力,也增进了大家对中国传统文化的认识。

工会供稿、摄影


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